Bezlepková směs JEMNÁ SOFT 1kg

Velmi chutná bezlepková směs pro výrobu kynutého světlého pečiva - toustový chléb, veka apod. Základní ověřený recept je umístěn na obalu výrobku. Příprava do formy je jednodušší, daří se však i rohlíky a jiné drobné pečivo. S troškou kreativity a zkušeností je možno směs použít i na sladké pečení.  

Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, cukr, rýžový škrob, psylium, řepkový olej,stabilní kvas (mlýnské výrobky z rýže, startovací kultura), sůl ,enzymy,  E464 (zahušťovadlo - celuloza), E471 - emulgátor, rýžová mouka.

Co jsou ta Éčka?  Jsou použita éčka běžně považována jako bezpečná.

Výživové hodnoty ve 100g směsi  

Energie:                  1525Kj (365kcal)

Tuky:                      1,6g, z toho nasycené 0,4g,

Sacharidy:               81,6g    z toho cukry: 5,9g

Vláknina:                1,9g

Bílkoviny:                3,3g

Sůl:                         0,1g