Slzovka obecná 0,25kg

Složení: slzovka obecná z Thajska (Jobovy slzy či Hato Mugi). Starobylá bezlepková obilovina s vysokou nutriční hodnotou a zajímavým obsahem cenných aminoklyselin. Dle poznatků východních kultur je to nejenpotravina, ale také léčivka. (Zajímejte se také o významné zdravotní benefity slzovky.)

Použití:  Do polévek, kaší, salátů, jako příloha apod. Je možné ji použít i k výrobě mouky. Základní jednoduchý recept: Namočte min. na 1 hod, ale klidně i na celou noc. Poté vařte 45 až 60 min do měkka. V takovém hrnci cca 15 min. Ve svých receptech můžete vyzkoušet použít slzovku namísto krup. 

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1612 kJ / 388 kcal;
tuky: 7,4 g;
nasycené mastné kyseliny: 1 g;
sacharidy: 67 g;
cukry: 3,8 g;
vláknina: 3,6 g;
bílkoviny: 13 g;
sůl: 0 g.

Země původu: Thajsko.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Upozornění: Těhotné by měly slzovku používat jen v nevelkém možství.